U 13. stoljeću Pommard je pripadao Alix de Vergy, ženi burgundskog vojvode Eudesa II. Godine 1224. i 1240. darovala ga je lyonskim nadbiskupima. Pommard je tada postao vlasništvo vojvodskog posjeda, zemljoposjednika i vjerskih redova. Tijekom revolucije posjed je podijeljen kao što je bio slučaj s ostalim vinogradima na Côte-d’Oru. Tlo i podzemlje daju Pommardu njegovu uzornu boju, čvrstoću i fine arome. Kao što je napisao Victor Hugo, vina Pommarda imaju “gušt, nadahnuće i povremeno genijalnost”.
10 do 12 mjeseci u bačvama od francuskog hrasta, s 20 do 30 % novog hrasta. Voćne i mošusne arome s pravim dodirom hrasta. Strukturirano i čvrsto, ovo vino ima izraženu osobnost. U mladosti punog tijela, s godinama omekšava. Dobar potencijal starenja.
