Chateau Leoville Poyferre iz Saint-Julien apelacije nudi arome cassisa, grafita i cedra. Nepce je gusto i slojevito, s okusima crnog ribiza, tamne čokolade i začina, podržano čvrstim taninima i dugim, elegantnim završetkom. Dobro se slaže s jelima poput telećih kotleta, pačjih prsa ili piletine na žaru. Također, izvrsno se kombinira s blagim sirevima i voćnim desertima.
Chateau Leoville Poyferre je vrhunska vinarija u Saint-Julien apelaciji, osnovana u 17. stoljeću. Vinogradi vinarije prostiru se na 80 hektara i koriste terroir prepun šljunka koji daje vinima jedinstvenu mineralnost i eleganciju. Vinarija je poznata po svojoj posvećenosti kvaliteti i inovaciji.Vinarija je u vlasništvu obitelji Cuvelier od 1920. godine, koja je uložila značajne napore u modernizaciju podruma i vinograda.
Leoville Poyferre vina često se opisuje kao “željezna ruka u baršunastoj rukavici” zbog svoje kombinacije snage i elegancije.
