Blend sorti Teran i Merlot. Teran je okosnica i daje pečat istarske autentičnosti. Prije svega živahnost i svježinu, zatim note herbalnosti i svježe ubranog crvenog voća poput malina, a u konačnici lepršavost i velikodušne kiseline. Merlot, koji je također duboko ukorijenjen u Istri i druga je najvažnija crna sorta ovog podneblja, donosi mirisu zrelije voćne tonove, a u strukturi okusa je zadužen za popunjeniju sredinu i zaobljenost. Zajedno daju rosé jedinstvenog profila, originalno istarski, teranovski živ i merlotovski pristupačan.
Naziv vinograda: Brkač (Teran), Santa Elisabetta (Merlot)
Boja je vrlo nježna zahvaljujući prešanju cijelog grožđa, laganim pritiskom koji ne dozvoljava puštanje previše boje. Suptilnijeg i slojevitog mirisa u kojem se svježa voćnost malina i jabuka crveni delišes isprepliću s herbalnim i citrusnim notama. U ustima je sasvim suhog i osvježavajućeg okusa, jednako slojevitog kao i mirisa. Prije svega je voćan i odiše svježinom, a potom dolaze sočnost i ugodno gorkasta nota na finišu. Srednje je punog tijela i atraktivno sočnog retrookusa.
