Le Montrachet potječe iz 13. stoljeća. Cistercitski redovnici su dobili nekoliko vinograda na “le Mont Chauve” ili “Mont Rachaz” između Pulignyja i Chassagnea. Tijekom stoljeća, Le Montrachet je dobio nadimak “vigne blanche du Seigneur” ili “Roi des rois”. Danas se smatra najvećim od svih suhih bijelih vina na svijetu. Na iznimno neplodnoj zemlji, to je pravi dokaz da najbolja vina često dolaze iz najekstremnijih uvjeta uzgoja. Godine 1838. tvrtka Bouchard Père & Fils kupila je 89 “ara” ovog jedinstvenog vinograda.
Istančan bouquet s raznolikim aromama vješto uklopljenim s tostiranom notom. Savršen sklad između snage, mekoće i delikatnosti.
“Kralj kraljeva”. Vrlo dobar potencijal starenja.
