Opis
Château Minuty Rose et Or je naglašeno, elegantno, teksturalno bogato vino napravljeno uglavnom od grenachea, s dodatkom tibourena. Tibouren je aromatično crno grožđe, vjerojatno grčkog porijekla, donekle rasprostranjeno u Provansi. Aromu Jancis Robinson identificira kao garrigue. Rose et Or ima boju blijedih bresaka, dok se u bouquet nijanse žutog ljetnog voća miješaju s floralnim i citrusnim elementima. Bijele breskve, koje se dosta lako osjete na okusu, fino komuniciraju s bojom i bouquetom. Rose et Or gastronomsko je vino, idealno uz velike škampe i vrhunsku bijelu ribu.