Emmerich Knoll član je Vinea Wachau Nobilis Districtus i slijedi stroge propise o kontroli kvalitete i troslojni sustav udruge, proizvodeći vina na razini Steinfeder, Federspiel i Smaragd.
Čak i uz Riesling Federspiel iz vinograda Loibenberg, dolazi do snage i topline vinograda. Na nosu svijetlozeleni nagovještaji i biljna bazna nota, zatim papaja i bijela breskva, ananas. Vitko i nježno u ustima, sočne svježine i suptilnog ploda žute kruške. Blago je hrskave strukture, svježina postaje živahnija sa aeracijom i završava s primjesom limuna. Vrlo je uravnotežen i dostojanstven.
