Markus Franz Ferdinand Babić

Markus Franz Ferdinand vino je neizmjerne kvalitete grožđa.
Radi se o čistoj esenciji babića koju je Danijel Szabo nepogrešivo prepoznao, otkupio, posebno izdvojio i pripremio od njega samo 300 boca nezaboravnog terroirskog vina.
Te loze su od 1914. do danas, istim austro-ugarskim škarama s ugraviranom oznakom godine, rezane od nekoliko generacija iste obitelji.
Ono što se nalazi u ovoj boci nije samo jedno od najboljih crnih vina Dalmacije u povijesti nego i živa povijest, svjedok života i smrti generacija, plod ljubavi brižnih ljudi i pažnje dobrih težaka.
Jedinstveno iskustvo. Krase ga koncentracija i dubina, od voća preteže crna višnja, a u pozadini ga prate fina zadimljenost i griotta.
Tanini su čvrsti, ali idealno uglađeni, kiselina živa, ali umjerena, balans između punoće i živosti idealan.
Trajanje se mjeri minutama, a retrookus je intenzivan i živ, sasvim suh, s dojmom hrapave i slane mineralnosti na finišu.