Šember

Šember Pinot Crni Vučjak

Šember Pinot Crni Vučjak ima izražene voćne arome u mladosti, ali spreman je i odležati koju godinu kada oduševljava novim dimenzijama.

190,00kn 0,75L

Detalji

Proizvođač

Šember

Vrsta pića

Vino

Boja vina

Crveno

Udio alkohola

13,5

Sorta vina

Pinot crni

Zemlja

Hrvatska

Regija

Bregovita Hrvatska - Plešivica

Volumen

Ambalaža

Staklo

Pakiranje

6

Opis

Vučjak je uz Pavel, Mladinu, Bresnicu i druge, jedan od vrjednijih položaja. Južne-jugoistočne ekspozicije je i, osim što Plešivica ima klimu prikladnu za kontinentalne sorte, ima i tlo – vapneno-laporasto i dovoljno alkalno, na kojem se pinot crni može dobro odnjegovati. Tako ovaj pinot ima izražene voćne arome u mladosti uz vrlo pažljiv dodir bačve, ali spreman je i odležati koju godinu kada oduševljava novim i skroz drugačijim dimenzijama. Obitelj Šember svoje nasade obrađuje na Plešivičko-Okićkom vinogorju. Ovisno o položaju starost vinograda varira od 10 pa čak do 90 godina starosti. Za Pinot crni koriste 500 litarske bačve. Ovisno o berbi proizvode oko 25 000 boca pjenušca te 25 000 boca mirnog vina. 2011. godine napunili su svoje prvo vino iz amfore.