Blog
Sveti Martin – blagdan vina, običaja i zajedništva
Studeni u Hrvatskoj donosi poseban miris u zraku – miris mošta, pečenih kestena i svježe razbuđenih vinograda koji polako tonu u zimski san. U tom
Miksologija & recepti
Blog
Chardonnay: putovanje kroz dom bijeloga burgundca
Burgundija je za Chardonnay ono što je Bordeaux za Cabernet Sauvignon i Merlot – kolijevka u kojoj grožđe poprima izrazito lokalni karakter. Kao dom bijelih
Blog
Vina Burgundije i čarobni Pinot Noir
Burgundija (francuski Bourgogne) zauzima posebno mjesto u vinskom svijetu — često je smatrana svetom zemljom za Pinot Noir i Chardonnay. I dok bijela vina iz
Blog
Jantarna vina
Orange vina (prepoznata još i kao amber ili jantarna vina) nazivaju se vina bijelih sorata vinove loze koja se proizvode s produženim kontaktom s kožicama
Blog
Loison-okus koji traje
Kada se govori o talijanskoj tradiciji, odmah pomislimo na bogatstvo okusa, ljubav prema životu i strast prema izvrsnosti. Upravo to utjelovljuje obitelj Loison, čije ime
Blog
Amfora: vinski povratak u glinenom ruhu
Kad bismo otvorili arheološko nalazište staro nekoliko tisuća godina negdje na Kavkazu ili Sredozemlju, među najčešćim pronalascima bili bi veliki glineni vrčevi. U njima se
Blog
Top vinarije u okolici Zagreba koje morate posjetiti
Kraj ljeta i početak jeseni idealno su vrijeme za ljubitelje vina. Dok vinari privode kraju berbu, vinoljupci mogu uživati u degustacijama i obilascima vinskih podruma.
Blog
Otkrijte vinske regije Hrvatske: Gdje nastaju najbolja hrvatska vina
Na našim prostorima loza se uzgaja još od pamtivijeka, osobito u priobalnoj Hrvatskoj, gdje su Grci dolaskom na udaljene otoke započeli sadnju vinove loze, koja
Blog
Berba grožđa – kruna vinogradarskog rada
Od prve proizvedene kapljice vina prije oko 7000 godina pr. Kr. u dalekoj Kini, period berbe predstavlja najuzbudljiviji, ali i najvažniji dio godine za svakog
Blog
Pinot Sivi kroz svijet: Francuska Elegancija, Talijanska Svježina, Hrvatski Potpis
Pinot Sivi (franc. Pinot Gris, tal. Pinot Grigio) jedno je od najzanimljivijih i najelegantnijih bijelih vina na svijetu. Iako Pinot Sivi originalno potječe iz Francuske
Blog
Vodič kroz šampanjce: Prestižne etikete, sorte i stilovi
Mnogi su zasigurno čuli za redovnika Dom Pierra Pérignona, benediktinca iz regije Champagne. Iako mu se često pripisuje izum šampanjca, njegova stvarna zasluga leži u
Blog
Vinarija Hugel – Vrhunska vina iz srca Alsacea
Alsace, kao francuska regija na razmeđu dviju kultura i država, uz samu granicu s Njemačkom, pravi je mali vinski raj. U regiji se najviše proizvode
