Opis
Nastaje miješanjem chardonnaya i pinot noira s najboljih terroira regije Champagne, nakon starenja od najmanje tri godine, i preko 40% od vina s oznakom reserve, što je znak iznimne kvalitete i postojanosti. Ova jedinstvena mješavina vinu daje njegove fine mjehuriće, zlatnu boju i delikatnu, suptilnu aromu bijelog voća. Sadrži minimalnu količinu ne provrelog šećera i odstoji najmanje šest mjeseci nakon postupka degoržiranja. Time nastaje ugodna, izbalansirana punoća koja ovo vino čini pogodnim za aperitiv ili za ispijanje uz obrok. Na prvu je asertivan i snažan, nakon čega se pretvara u zaokruženo vino koje je moćno, ali ipak suzdržano, što je znak dugog starenja u tradicionalnim podrumima. Ovaj iznimno profinjeni cuvée odiše aromama kruške i orašastih plodova (badema, svježih lješnjaka), združenih s naznakama bijelih cvjetova i blagih nota prepečenca. Vino je bistro i blijedo zlatnog sjaja, u kombinaciji s iznimno delikatnim mjehurićima koji tvore raskošnu, postojanu pjenu.
Champagne Barons de Rothschild