Vosne-Romanée je otmjen i ima impresivnu trajnost okusa. Ovo vrhunsko vino iz Burgundije savršen je poklon za ljubitelje francuskih vina od sorte Pinot Noir.
Tekstura mu je svilenkasta, srednjeg je i ugodnog tijela, s dobro uravnoteženom strukturom koja vodi do dugog, harmoničnog završetka. Općenito, Joseph Faiveley Vosne-Romanée klasičan je izraz terroira Vosne-Romanée i vino koje prikazuje eleganciju i nijanse po kojima je apelacija poznata. Drvene i voćne arome koje prevladavaju u ovom vinu odlično se sljubljuju s patkom i guskom.