Grossi Laue označava najbolje vinograde u Alsace-u na alzaškom dijalektu te predstavlja ekvivalent Njemačkom GG (burgundskom Grand Cru-u).
Ovo je Pinot Noir sa iznimnom mineralnosti, dubok i još dublji, koji se iz godine u godinu približava stilistikom Cote de Nuits!
Doista duboko i složeno crno vino, odležavalo je 8 – 10 mjeseci u korištenim hrastovim barrique bačvama. Aromatika vina podsjeća na maline, jagode, višnje, ribizle i brusnice s kojima se isprepliće vanilija, lagano paljena bačva te cvjetovi ljubičica. Aromatski profil je bogat. U ustima je aromatika popraćena, okus je skladan, sadržajan i dugotrajan. Tanini su savršeno dozreli, brojni su i svilenkasti, daju vinu snagu i kičmu. Okus u punom aspektu traje.
