Mouton Cadet Saint Emilion proizveden je u ograničenim količinama.
Tretira se s posebnom pozornošću kako bi se očuvala njegova zaokruženost i aroma crvenog voća.
Merlot (85%) donosi suptilnost i voćne arome, Cabernet Franc (14%) eleganciju, a Cabernet Sauvignon (1%) vinu daje karakter i mogućnost starenja.
Duboke tamnocrvene boje, intenzivno i duboko vino, izražajnih aroma crnog voća, džema od kupine i ljubičice.
Ovo je lijepo zaokruženo, veoma zrelo i predivno izbalansirano vino, punog i baršunastog okusa.
