Erdoro Blend One 2023 vino je koje dolazi iz Plešivice, od vinarije Podrum Mladina.
Blend je osmišljen kao balans plemenitih sorti; proizveden je većinski od sorte Rajnski Rizling uz nešto malo Pinot Gris-a i vrlo malo Traminca.
Na samom početku svog razvoja u boci, vino očarava intenzivnim mirisima, a Traminac preuzima vodeću ulogu. No kako vrijeme prolazi, ono postepeno otkriva svoju pravu priču – priču Rajnskog Rizlinga, koja se razvija polako i elegantno, ispunjavajući svaku kapljicu strašću i zanosom.
Pinot Gris mu daje željenu eleganciju, osjećaj mekoće koji savršeno usklađuje živahni duh Rizlinga s intenzivnim aromama Traminca.
Sama bit ovog vina ogleda se u njegovom plemenitom spoju kraljevskih sorti. Njegova slojevita aroma svježeg koštunjičavog voća, cvjetnih mirisa i blagih začina daju mu dubinu i profinjenost, a note mineralnosti otkrivaju priču terroira Plešivice. Okusom je nezaboravan, snažan, suh, i istovremeno sočan, s punoćom koja traje. Svaki element u ravnoteži ovog vina doprinosi njegovoj dugovječnosti – da stari poput najboljeg vina.
Erdoro Blend One je odnjegovan u inox tankovima nakon čega je smiren u boci još par mjeseci prije nego izađe na tržište.
Njegova bogata aroma, dubok ukus i mineralni završetak čine ga savršenim partnerom za uživanje uz ribu i plodove mora. Bilo da je u pitanju osvježavajući carpaccio ili domaća tjestenina s ježincem i butargom, ovo vino će vas osvojiti. Svojom izražajnošću također savršeno pristaje uz peradi na mediteranski način, a njegova mu karakternost omogućuje i da uz jela od teletine zablista.
Neodoljivo i nezaboravno, Erdoro Blend One je više od vina – to je iskustvo koje čeka da ga otkrijete.
Recenzije
Još nema recenzija.