Sauvignon dolazi sa položaja Borička na Plešivici. Odabirom najboljih grozdova na trsu, pa i na selekcijskom stolu, daju nam ovaj izuzetno profinjeni Sauvignon punog tijela, karakteristične svježine i izražene mineralnosti, dok ugodna gorčina u završetku ukazuje na jednu od karakteristika ove sorte.
Odležavanje u francuskim bačvama godinu dana, a zatim u boci, doprinijelo je da ovaj Sauvignon zadrži svježe citrusne note i note bijelog cvijeća, s pratnjom blage arome kore kruške i tostiranog brioša. Kiselina je u ravnoteži s ukupnom kremoznošću vina koje dolazi od odležavanja u hrastu.
Recenzije
Još nema recenzija.