Stina Pošip Majstor

Stina Pošip Majstor je kompleksno, delikatno i profinjeno vino.
Autentično utjelovljenje sorte, ali i savršeni izričaj vješto osmišljenog dozrijevanja u različitim tipovima suđa koje je naglasilo čistoću i izvornost vina, a neutraliziralo sve ostale utjecaje i arome.
Radi se o vinu koje ima lijepi životni potencijal ispred sebe.
Ručno je ubrano grožđe, a izbor grožđa selektira se u podrumu.
Grožđe se hladi prije prešanja koji se vrši bez prisutnosti kisika nakon 6 sati od maceracije.
Kontrolirana fermentacija s odabranim kvascem. 50% proizvodnje u drvenim posudama i 50% u drvenim baricima.