Domaine Faiveley Bourgogne Chardonnay

Domaine Faiveley kombinira principe modernih metoda proizvodnje vina s poštovanjem tradicije koja se prakticira stoljećima u njihovim podrumima iz 19. stoljeća. Svakom terroiru i svakoj berbi posvećena je posebna pažnja što cuvée čini jedinstvenim. Svaka boca stoga postaje vjerni odraz svog terroira. Joseph Faiveley Bourgogne Blanc dobiva se iz vinograda diljem Burgundije, 100% sorta Chardonnay. Vinificira se na niskim temperaturama u spremnicima od nehrđajućeg čelika. Vino odležava u podrumima 8 do 10 mjeseci s oko 30% konačne kupaže u novoj i rabljenoj hrastovini. Vino ima vrlo lijepe i izražajne arome bijelog cvijeća, uravnoteženo je i poprilično duge trajnosti okusa s obzirom na Bourgogne apelaciju.