Ovo vino dolazi iz vinograda St.Elizabeta smještenih na 300- 350m nadmorske visine. Caldierosso je kompleksan, harmonične strukture sa lijepom svježinom kojeg karakteriziraju arome maline, vanilije, jagode, borovnice, rogača i začinske note origana. Vino je odležalo godinu dana u hrastovim bačvama po maceraciji od 5 dana.