Mare Mrgudić Postup daje arome suhih šljiva, nježne ljubičice, fine čokoladne arome i začinske note.
Na nepcu je vino sočno, puno i voćno. Tanini su gusti, polirani, zreli i slatki.
Postup položaj zaštićen je 1967. godine kao kontrolirana zemljopisna oznaka izvornosti.
Obitelj Mrgudić ima 3 ha vinograda starih 6-35 godina.
Ne koriste velike strojeve, teren daje manje prinose uz bolju kvalitetu, što omogućuje organsko vinarstvo.
Obitelj Mrgudić vinificira na tradicionalan način fermentacijom na vlastitim kvascima, u razdoblju od 7-10 dana. Vino sazrijeva u hrastovim bačvama.
