Benmosche Dingač vino je proizvedeno od sorte Plavac Mali.
Sunčeva zrake do grozdova dolaze direktno, ali i odbijajući se od mora i stjenovitog tla. Berba se zbog strmovitog položaja Dingač odvija s alpinističkom opremom.
Prinosi nisu bogati.
Razlog je to što su okusi toliko koncentrirani i plemeniti da se to uoči već na prvi miris.
Kao strastveni zaljubljenik u dalmatinska crna vina, 2006. godine Benmosche je podigao terasaste vinograde Dingača na južnim padinama i uz more kod Vignja na zapadnom dijelu poluotoka Pelješac.