“Les Clos” od La Chablisienne je vino Chablis Grand Cru koje potječe iz vinograda koji uživa idealnu jugozapadnu ekspoziciju na desnoj obali rijeke Serein. Vinova loza je u prosjeku stara 30 godina i posađena je na kimeridžijskim glinasto-vapnenačkim tlima.
Vina Chablis Les Clos općenito su moćnija i intenzivnija čak i od ostalih Grand Cru-ova, a često se povezuju sa zrelim koštunjavim voćem, koricom naranče i medom. S tendencijom da budu zatvoreniji u mladosti od onih iz drugih podneblja, poznati su po svom dugotrajnom potencijalu starenja, pokazujući ravnotežu između snage i finoće.
