Vino osvježavajućeg karaktera. Stilistika klasične Loire sa citrusnim aromama i blagom herbalnošću. Zlatnožute boje sa zelenim odsjajem. Arome zrele jabuke i dunje, miris pokošene trave i kadulje isprepliče se sa mirisima listova rajčice i zelene paprike. Na nepcu dobivamo još širu paletu okusa limete, sočnim mesom breskve i ogrozda. Fina i lagano slankasta mineralnost na finišu. Vino je suho, mekano i djelomično toplo, srednjeg do punog tijela, uravnoteženo i harmonično.
Klasičan pairing uz ovo vino bio bi kozji sir, definitivno jela sa šparogama, bijelim mesom ili bakalar. Ako želite probati nešto drugačije od ovog, svakako preporučamo blago ljuta jela poput tajlandske kuhinje ili tacose. Najbolje poslužiti na temperaturi 10 – 12 °C.
Grožđe dolazi sa položaja Borička.
Recenzije
Još nema recenzija.